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●秋の限定栗のプリン、栗のパウンドケーキがスタート

2021/09/13

 

秋の限定栗のプリン、栗のパウンドケーキが9月11日からスタートします。

お待たせいたしました!
マーロウの秋といえば、栗。
今年も茨城県岩間町の新栗を使わせていただきプリンとパウンドケーキを販売いたします。

毎年工房長が栗屋さんと連絡をとり8月に入ると今年の栗の状況を社内に回覧します。今年も順調に美味しく育っていると聞き、農家さんに感謝するとともに今年もお客様に食べていただける喜びが湧いてきました。今週茨城から無事に届きましたのでプリン工房、ケーキ工房の職人が心を込めて製造いたします。

⁡今日店頭に出した予告をご覧いただいていたお客様にお声かけすると「待ってました!」と嬉しいお言葉。

マーロウスタッフも大好きな栗のプリンとパウンドケーキ。ぜひ今年もよろしくお願いいたします!


⁡■栗のプリン
茨城県岩間町の新栗で作ります。栗の自然な味を大切にするため材料はシンプルに。栗ペースト、牛乳、卵、生クリーム、てんさい糖で作ります。てんさい糖は極力少なく。素材の風味が引き立てるために使います。
販売期間:9月11日〜11月下旬頃まで


■栗のスペシャルプリン
栗のプリンの上に大きな国産栗の渋皮煮を
のせた見た目にも華やかで豪華なプリン。ご贈答用にお選びの方も多くいらっしゃいます。
販売期間:9月11日〜11月下旬頃まで


■栗のパウンドケーキ
栗をふんだんに使った栗ケーキ。7割が栗でできています。栗以外の材料の卵、アーモンドプードル、バターはつなぎ程度の役割。ほろほろでカットがしづらいかもしれませんが栗の風味を壊さないギリギリの配合となっております。ナイフを温めて厚めにカットしていただくと比較的崩れにくいです。
販売期間:9月11日〜10月下旬頃まで


栗の商品は全店、オンラインショップで販売いたします。ぜひ皆様、味覚の秋、食欲の秋を楽しんでください。

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