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●新商品!東京土産 東京牛乳カスタードプリン

2021/11/17

 

新商品!東京土産 東京牛乳カスタードプリン
昨日11月16日よりマーロウ東京都内の3店舗で販売スタートしました。

東京都多摩地区の酪農家さんで搾取された希少な牛乳を使用しています。牛乳といえば北の大地をイメージしますが、実は東京都内にも約70件の酪農家さんがいらっしゃいます。マーロウでも東京産牛乳を使うのは初めて!

⁡牛乳が主役のプリンなので牛乳の味わいが引き立つようにレシピを考えました。
牛乳自体、後味に甘みを感じるコクがありました。卵は茜美人を使ってみたところ牛乳そのものの味わいが出せたと思います。
オーブンに入れる時間も長めでしっかり湯煎焼きします。シンプルに素材を感じていただけるカスタードプリンができあがりました。

材料は
東京牛乳
卵(茜美人)
上白糖
バニラビーンズ

しっかり固めのカスタードプリン派の方、
マーロウの新作は絶対食べるという方、
東京土産をお探しの方、
ぜひお試し頂けたら嬉しいです。


■販売店舗
銀座シックス店
三軒茶屋店
池袋西武本店

■販売期間
11月16日〜2月上旬頃

■価格
税抜730円 (税込789円)

■原材料仕入れの関係で宅配注文はお受けする事ができず申し訳ございませんが店頭販売限定となります。

▼マーロウホームページ
http://www.marlowe1984.com/

▼マーロウオフィシャルインスタグラム
https://www.instagram.com/marlowe_official/?hl=ja

▼ マーロウ三軒茶屋店インスタグラム
https://instagram.com/marlowe_sangenjaya?igshid=47ic49qc391q

▼マーロウ秋谷本店インスタグラム
https://www.instagram.com/marlowe_akiya/?hl=ja

▼マーロウ葉山マリーナ店インスタグラム
https://instagram.com/marlowe_hayama?igshid=aze29y1npx7p

▼マーロウそごう横浜店インスタグラム
https://www.instagram.com/marlowe_yokohama/?hl=ja

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