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スペイン産樹上完熟いちじくトリュフ
スペイン産樹上完熟いちじくトリュフ
スペイン産樹上完熟いちじくトリュフ

スペイン産、樹上完熟いちじくのトリュフ

 

樹上完熟いちじくに高級ブランデーのレミーマルタンを吹きかけダークチョコをコーティングしてココアパウダーをまぶしたフィグトリュフです。


一部の店舗のみで販売しておりましたが、オンラインショップでも販売を開始いたしました。


いちじく : スペイン南部のマラガ地方で育てたいちじく(パハレロ種)です。通常は木から果実をもいでから乾燥させますが、このドライいちじくは木に身がついたまま乾燥させます。通常この方法だとカビが生えて駄目になってしまいますが、雨が少ない、日差しが強い、乾燥している、というマラガ地方の気候のおかげでこの作り方が出来ます。木になったままなので収穫するまで栄養が入り小粒ですがセミドライの様にジューシーな食感で、甘さ、香りも他のいちじくに比べとても良いものです。味はマデラ酒やブランデーの様な香りがし濃厚な味わいとなっています。

 

ダークチョコレート : いちじくの香りと味が際立つようにスペイン産の甘さの少ないダークチョコを使用しています。

 

ブランデー : コニャックといえば必ず名前があがるフランス産の高級ブランデー「レミーマルタン」を使用しています。最上級の畑である「グランド・シャンパーニュ」と次点である「プティット・シャンパーニュ」で収穫された葡萄のみを使って作られた上品で豊かな味と香りを楽しめる人気の高いブランデーです。

 

ココアパウダー : スペイン産のココアパウダーです。ココア自体は強くなく、いちじくとチョコの香りを引き立てています。

 

これら厳選された素材を使ったフィグトリュフをお楽しみください。

 

バレンタインデーにもお勧めです。

スペイン産樹上完熟いちじくトリュフ

商品コード:2054

販売価格:2,160

(税抜 2,000)

在庫:3

名称 スペイン産、樹上完熟いちじくのトリュフ
原材料 ドライいちじく、ダークチョコレート、ブランデー、ココアパウダー
内容量 150g
容器 ハリオビーカー
保存/配送方法 冷蔵
お日持ち 配送:賞味期限シールに記載
アレルギー アルコール
販売店舗 逗子店・逗葉店・銀座店・オンラインショップ
販売期間 3月14日お届けまで

{商品名}

商品詳細
商品画像1
樹上完熟いちじくに高級ブランデーのレミーマルタンを吹きかけ、ダークチョコをコーティングしてココアパウダーをまぶしたフィグトリュフです。一部の店舗のみで販売しておりましたが、オンラインショップでも販売を開始いたしました。バレンタインにお勧めです。

商品コード:{PN041200100}

販売価格:{999,999}

(税抜 {999,999})

在庫:{10}

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{説明文2}
スペイン産樹上完熟いちじくトリュフ
スペイン産樹上完熟いちじくトリュフ

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